afhalen plantenzaadjes

BietencampagneOktober is in heel Nederland dé Maand van de Geschiedenis. Ook in Breda vieren we dit groots, met een maand vol activiteiten, verhalen en ontmoetingen rondom erfgoed én natuur in de stad. Samen met tientallen cultuur- en erfgoedpartners zetten we geschiedenis op de kaart. En dit jaar doen we dat met een supergroen tintje, passend binnen het landelijke thema van dit jaar ‘Natuurlijk’.

Oudere Bredanaars herinneren zich de geur nog: de zware, zoete, weeïge lucht van de suikerbieten die jarenlang uit de CSM-fabriek kwam. Voor sommigen een doorn in het oog (of neus), voor anderen de geur van thuiskomen. De bietencampagne stond decennialang symbool voor Breda als industriestad – én voor de verbondenheid van Bredanaars met hun stad.

Groene kickstart: nu zaaien, in de Maand van de Geschiedenis oogsten 
In 2025 zetten we die traditie in een nieuw daglicht: de Bredase Bietencampagne is terug – maar dan groen, gezond en helemaal van deze tijd! We delen 3.000 zakjes snijbietzaad (bio-gecertificeerd) uit aan inwoners van Breda. Met deze actie willen we letterlijk én figuurlijk “een zaadje planten”. Plant ze in juli, oogst ze in oktober tijdens de Bredase Maand van de Geschiedenis.

Snijbiet is een vergeten groente. Ook wel Warmoes genoemd. Deze bladgroente met knalrode nerf groeit makkelijk in een pot of tuin, is supergezond en heeft een zachte smaak, nét iets zachter dan spinazie – perfect voor een salade of smoothie.

Culinaire hulp op sterrenniveau voor alle thuiskoks!
Restaurant VanNu – bekroond met een Groene Michelinster – ondersteunt het initiatief met een speciaal snijbietrecept, waarmee alle deelnemers de oogst in oktober kunnen klaarmaken.

Waar haal je jouw snijbietzaadjes op?

Vanaf vrijdag 4 juli a.s. zijn de zadenzakjes gratis af te halen op verschillende locaties in Breda, waaronder de Nieuwe Veste, Stedelijk Museum Breda, Grote Kerk Breda, het Stadsarchief, Intratuin Breda en bij bio supermarkten als Ekoplaza en Odin.

Startmoment op vrijdag 4 juli a.s.
De officiële aftrap van de campagne vindt plaats op vrijdag 4 juli op de Grote Markt in Breda. Tijdens een kort programma wordt het eerste zadenzakje uitgereikt en kunnen bezoekers proeven van een snijbietsmoothie.

Programma 4 juli – Vrijdagmarkt, Grote Markt:
10.15 uur Ontvangst met snijbietsmoothie
10.25 uur Uitreiking eerste snijbietzaadjes door wethouder Peter Bakker
10.45 uur Einde programma

Meer weten?

Volg vanaf 1 september het lokale programma op www.bredasemaandvandegeschiedenis.nl en via social media van alle samenwerkingspartners. Bekijk het landelijke programma op www.maandvandegeschiedenis.nl.

 

Meer nieuws >